Assalamualaikum


RESEPI NASI LEMAK DAUN LEMUNI 

Bahan - bahan :-

1 cawan beras (basuh dan tos)
2 cm halia (potong jangan sampai putus)
1 batang serai (diketuk)
1 helai pandan
1/2 camca teh lada hitam
1/4 bawang holand
3 genggam kelapa (diblend dengan 2 cawan air panas)
7 helai daun lemuni (blend sekali kelapa)
1 camca teh gula

2 camca teh garam

daun lemuni - sumber ; FB

Cara - cara :-

1. tumis halia, serai dan bawang holland sehingga kuning
2. masukkan beras dan bahan yang telah diblend (kelapa & daun lemuni)
3. masukkan garam dan gula
4. masukkan daun pandan yang telah disimpul
6. masak seperti nasi lemak biasa
7. apabila nasi sudah mendidih, kacau sekata
8. setelah nasi kering, masukkan lada dan kacau rata.

DAH SIAP~~~



 makan dengan ikan sambal pun sedap weh!